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Ago 25

IL TRECCIONE DI BUFALA: UNA TRECCIA DI PURA BONTA TUTTA DA GUSTARE

La Natura non smette mai di stupire, così come la Pura Bontà dei prodotti Oasi del Mincio. A completamento di una gamma sempre più ampia trovi la Treccia di Mozzarella, dal sapore unico e intenso. Intrecciata a mano nel rispetto dei metodi di produzione della tradizione casearia italiana. 

La lavorazione ad intreccio della pasta di Mozzarella porta alla realizzazione della Treccia con Latte di Bufala. Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, www.replicamagic.hk successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio, la mozzarella, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico.

E’ ottimo per antipasti e contorni, ma anche per paste e pizze
Formaggio fresco a pasta carrera watches replica filata caratterizzato da superficie liscia, uniforme e lucente.

La forma è globosa , il colore bianco e la consistenza è elastica. Il sapore è dolce e delicato, l'odore fresco e www.baiyunreplicawatches.cn gradevole. Al taglio si ha fuoriuscita di liquido sieroso biancastro dal profumo di fermenti lattici. Può essere accompagnato da pomodori (caprese), da prosciutto o da salmone.

E’ considerato un ottimo piatto estivo.

Oasi del Mincio si propone come fornitore di Mozzarella di bufala per pizzerieristorantihotelosterietrattorie e alberghi nelle province di Mantova, Brescia, Bergamo, Milano, Verona e Padova